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佳適旅店愛河館 - 高雄

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主要設施

  • 70 間客房
  • 餐廳
  • 免費區域接駁車
  • 免費腳踏車
  • 24 小時商務中心
  • 24 小時櫃台服務
  • 空調
  • 活動
  • 每日客房清潔服務
  • 電腦工作站
  • 自助洗衣
  • 大廳免費報紙
  • 行李寄存

闔家歡樂

  • 電冰箱
  • 獨立浴室
  • 免费盥洗用品
  • 每日客房服務
  • 洗衣設施
  • 吹風機

鄰近景點

  • 位於鹽埕區
  • 高雄市立美術館 (3 公里)
  • 打狗英國領事館 (3.1 公里)
  • 高雄市音樂館 (0.5 公里)
  • 高雄市立歷史博物館 (0.7 公里)
  • 高雄市電影館 (1.2 公里)


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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【星展銀行(台灣)財富管理投資顧問部副總裁陳昱嘉】

星展集團預期,英國脫歐將使外匯市場進入一段時間的高波動狀態,英鎊貶值和主要央行干預匯市為引起市場波動的主因。英國脫歐對本身經濟帶來的負面影響,將使英鎊兌美元和歐元都面臨貶值的壓力。

市場對歐盟可能瓦解的擔憂也會使歐元兌美元走貶,日圓則會因避險需求提升而走強,為日本經濟和企業獲利帶來負面影響,美元也會因避險資金的流入而兌多數主要貨幣走升。

美元短線走強 機率偏高

過去36年,美元指數(DXY)的向上和向下循環大約歷時5~7年,本次的升值循環已持續了約5年,此段時間的漲幅約為30%(圖一)。美國企業獲利能力已經下降,且有惡化的狀況,勞動市場的成長疲軟,在此環境下美元可能繼續走強,這將對美國經濟帶來負面影響。由於英國脫歐的影響,預期美元指數觸頂回檔走低的時間可能延後,且還有機會出現最後一波向上的走勢。

美國聯準會(Fed)可能延後升息步調,今年最多只會升息兩次(每次一碼),但相較其他主要央行的利率政策,仍有利美元走勢;儘管目前市場對升息的預期大幅降低,但星展集團仍維持預期聯準會升息的時間將落於9月與12月。

目前沒有其他主要央行正在計畫升息,亞洲(不含日本)的經濟成長仍疲弱,因此央行仍有許多降息的空間;澳洲央行(RBA)目前的基準利率為1.75%,預期將可能會有進一步的降息行動。日本經濟處於衰退邊緣,同時也面臨通貨緊縮的威脅,日本央行(BOJ)因此正在尋找合適的時機將存款利率進一步調低,並擴大其購債額度。歐洲央行(ECB)進一步降息以及擴大購債額度的機會仍較高,緊縮貨幣政策並不在其考慮範圍內。星展集團預期強勢美元走勢結束後的經濟環境存在較大的不確定性,同時外匯市場的波動度也會提升。未來外匯市場的走向將受各國個別因素所影響,過去單純反應強勢美元的環境即將結束。

脫歐傷害英國經濟 英鎊恐維持弱勢

近期信評機構標準普爾將英國主權債評等調降兩個等級,從AAA調降至AA,英國公債已失去AAA的評級;惠譽國際則將英國主權債評等從AA+調降至AA。

標準普爾與惠譽國際對於英國信評展望都保持負面;穆迪則將英國銀行的評等展望降至負面。英國的信評遭下調,將使英鎊繼續承受貶值壓力;三大信評機構一致認為英國脫歐所面臨的政治不確定性,將傷害英國經濟。德國表示,在英國啟動里斯本條約第50條之後,才會就英國脫歐事宜開始進行雙方協商;但在英國保守黨於10月2日選出新任主席和英國首相之前,應該不會啟動該條約。保守黨委員會周一表示,可能在9月2日就會推選出新任主席和英國首相。

星展集團認為,英鎊短期回穩應只是暫時;由於未來英國與歐盟針對貿易條件的談判可能需要付出較高的代價,因此英鎊將可能持續呈現弱勢,甚至可能下探1985年時的低點1.05(圖二)。

工商時報【姚舜】

永康商圈出現了第一家24小時營業的庶民食堂〈粥古意〉,這是前永康街〈冰館〉老闆娘張介梅與大姐張秋萍入股帕諾斯國際食品公司之後,與〈迎冰館.貴冰室〉同時間新創的另一個餐飲新品牌,〈粥古意〉採複合店型式與〈迎冰館〉共同用餐區,這樣的組合也是市場首見。

除了地瓜稀飯配各式小菜外,〈粥古意〉並有用刈包夾著用雞蛋蚵仔煎作餡的〈蚵蛋包〉,或是用烤過的牛奶饅頭夾著馬鈴薯沙拉作餡的〈鮮奶饅頭沙拉〉等「台灣式漢堡」,從早到晚,客人可在店內享用,也可買回家當宵夜。

〈粥古意〉的業態有點像復興南路宵夜街的清粥小菜館,加上東元集團引進的日式大眾食堂的複合體,各式小菜擺在櫃上讓客人自行選取,廚師就在櫃檯後現場蒸煮炒炸,客人推著餐盤到櫃檯結完了帳,再端著餐盤找座位坐下享用。由於是和〈迎冰館〉共同一個用餐區,所以你在吃清粥小菜,旁邊的客人可能正在大啖台灣芒果冰。

「冰品店的淡旺生意差很多啦!」張介梅根據過去經營〈冰館〉的經驗指出,賣芒果冰會受到季節限制,夏天位子不夠坐,冬天生意就淡了許多。而且,冬天可以買到的新鮮芒果少之又少,價格又是夏天的好幾倍,「賣熱食,可以平衡淡旺季生意」。

〈粥古意〉的廚師不少是二度就業的女生或單親媽媽,雖然不是專業大廚,但也因為如此,她們作出來的菜,反而更有「媽媽味」,而且真材實料不會投機取巧。

〈粥古意〉取餐檯上的小菜選項不少,15元就可點一份下飯的鹹蛋、皮蛋,或是配飯、配饅頭的豆腐乳,20元則有滷豆腐或炸豆腐,40元的則有炸杏鮑菇、炒櫻花蝦或四季豆之類的菜式。烤鯖魚或焢肉則一份50元。地瓜稀飯則按人頭計費,1人15元,吃不夠再加不用加錢。

雖然是庶民大眾化的食堂,賣的也都是配飯的家常小菜,但張家姐妹對食材仍有幾分堅持,大姐張秋萍說,她們花了些時間才找到小農食材供應商向他們採購,「替辛苦的小農盡點心吧」。另外,〈粥古意〉的肉鬆,味道也較一般肉鬆香濃,店長透露,這可是張大姐試了一家又一家,最後才在新店找到的一家專業肉鬆廠做出的。

這幾年台灣刈包在國際頗露臉,台灣僑胞黃頤銘在紐約開〈BAOHAU〉賣刈包,不僅大受紐約客歡迎,這黃頤銘還被美國權威餐飲指南《Zagat》指為餐飲業30歲以下最具潛力的明日之星。而刈包更被CNN調查指為老外最愛小吃第一名。因此,張家姐妹也為〈粥古意〉研發了幾種不同口味的刈包,提供「台式漢堡」讓客人選擇。

除了包〈焢肉〉的刈包,〈蚵蛋包〉是用刈包夾著用韭菜和青蔥煎製厚厚煎蛋,這煎蛋看似菜脯蛋,又似未加澱粉勾芡的蚵仔煎,用刈包夾著吃,普通人吃一個,大概就八分飽了,再配2個小菜,就滿分啦。

〈粥古意〉的另一款「台式漢堡」則既有創意又好吃。這張家大姐研發的〈鮮奶饅頭沙拉〉,是用略烤過的牛奶饅頭夾著西式馬鈴薯沙拉呈現。牛奶饅頭烤過後表皮帶著一點微微焦色,吃來起更香。今年夏天特別熱,張秋萍並刻意將拌沙拉的美乃滋醬內的酸度提高,吃來也就不會那麼膩口。

繼台北市永康商圈之後,與〈迎冰館.貴冰室〉採複合經營的第二家門市,下個月就要在新北市永和開賣了,地點就在中正橋頭〈永和豆漿〉隔壁,是幢4層樓透天厝,營業面積比一號店可寬敞得多了。

INDEX

●粥古意

地址︰台北市大安區金山南路二段31巷19號

電話︰02-23516639刷卡訂飯店優惠



















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